Últimamente, a nuestro alrededor, podemos ver cómo muchas personas se están pasando a hacer la compra en supermercados ecológicos. Se trata de una práctica poco común hasta hace años, pero que tras la crisis, en la que hemos definido nuestras prioridades, ha despuntado con fuerza. La salud, la educación y la alimentación se han convertido en los pilares básicos de la economía y en aquello en lo que queríamos gastar gran parte del presupuesto cuando menos teníamos. Pero ¿por qué se han vuelto tan importantes los supermercados ecológicos como Salud Atenea? Hoy vamos a explicar las ventajas de este tipo de alimentos y dónde comprarlos de forma más cómoda.
Acabo de tomar una decisión importante. Después de muchos años viviendo en la ciudad, me he comprado una casa en el campo. Está cerca de un pantano y a poco tiempo en coche de la ciudad. Muchos de mis amigos no me veían capaz de terminar de dar el paso, me decían que me había hecho ya a las comodidades de la gran urbe y que no aguantaría ni un telediario en mi nuevo hogar. Sin embargo, no había sido una decisión tomada a la ligera. Llevaba mucho tiempo con un déficit de naturaleza insoportable. Al principio, no era algo de lo que fuera consciente, pero era salir un poco de la ciudad y lo sentía en todo mi cuerpo. Nunca había sentido lo conectada que estaba a la naturaleza hasta que la había dejado de tener presente.