
Lucía Díaz

El derecho y las energías renovables
Probablemente a más de uno le sorprenda esta combinación. El mero hecho de que exista una especialización legal respecto a energías renovables, puede resultar insospechadamente extravagante. Sin embargo, lo cierto es que existe y se trata de una figura cada vez más demandada. Los abogados especializados en energía, parte de una disciplina jurídica que contempla la regulación de los derechos

El pistacho en la gastronomía
Considerado como uno de los frutos secos más nutritivos y que más beneficios aporta al organismo, el pistacho es un alimento muy utilizado en la gastronomía. Además de ser calificado un producto sostenible como nos han confirmado los expertos de Viveros La Herriza. Este fruto seco cuya particularidad reside tanto en su color verdoso como en su cáscara semiabierta,